Roulés de saumon

Ingrédients :
• 8 tranches de saumon,
• 2 boites de cœurs de palmier,
• 2 fromages aux fines herbes,
• 125 ml de crème,
• Sel et poivre.

Enroulez les cœurs de palmier avec le saumon fumé.
Dans le Pichet gradué de 1 l, mélangez les fromages aux fines herbes avec la crème, le sel et le poivre.
Versez la moitié du mélange au fromage dans l’Ultra Plus, posez les roulés de saumon, nappez avec le reste du mélange.
Glissez à four moyen 20 mn Th 5 ou 150°.

Très bon en entrée.