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crème fouettée sans batteur électrique

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crème fouettée sans batteur électrique

Message par laurence le Dim 1 Mai - 15:12

Placez le Shaker de 550 ml 1/2 heure au freezer pour qu'il soit bien froid.
Versez 150 ml de crème très froide dans le Shaker avec 1 petit glaçon et 25 ml de sucre glace.
Posez l'ailette, fermez le couvercle et agitez jusqu'à ce que la crème soit ferme et homogène : vous n'entendez plus de bruit ... c'est prêt !
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laurence

Date d'inscription : 28/04/2011

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